Siamo un gruppo di contadine della Val Sarentino, unite dall'amore per i prodotti piú genuini della nostra terra, la passione per la cucina e le ricette della tradizione. Selbergmochts cucina sarentinese service è rivolto a convegni, ricorrenze familiari o aziendali.
www.selbergmochts.it
Quando un prodotto artigianale è unico, se è in grado di raccontare una storia e se è di ottima qualitá non può che essere un prodotto di uno dei artigiani del „Sarner Gschick“. Si sono riuniti cinque artigiani della Val Sarentino sotto questo nome con lo scopo di far conoscere la tradizione centenaria dell'artigianato e i metodi di produzione da sempre conosciuti anche oltre le confini della valle.
www.sarner-gschick.com
Il pino mugo della Val Sarentino è particolare
Philipp è un distillatore d’olio di pino mugo, innamorato della sua arte appresa dal padre Flor, il primo “Reischner” (chi lavora il pino mugo) che costruì una distilleria in questa valle. A Sarentino, la distillazione dell’olio di pino mugo vanta una lunga tradizione: le prime attività alpine, chiamate “distillerie itineranti”, ebbero origine oltre un secolo fa. Da sempre, quest’olio è “un ingrediente” fisso della farmacia personale dei sarentinesi.
Associazione Turistica Val Sarentino
Piazza Chiesa 9 • 39058 Sarentino
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Reinswalder Bergbahnen AG
Reinswald 129 • 39058 Val Sarentino
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