Consigli# dal Auenerhof

Raccontato da Gisela Schneider,
ristorante Auenerhof

La Val Sarentino offre l'opportunità di assagiare specialità culinarie locali in un ambiente familiare. Il ristorante Auenerhof vi presenta un programma – Gourmet unico: " vivere la montagna in cucina".

Il nostro Chef Heinrich Scheider, nella settimana dedicata alle "erbe selvatiche", prepara ogni giorno per i nostri ospiti piatti a base di erbe che crescono e vengono raccolte nei prati e boschi sarentini. Inoltre sono molti gli ingredienti che provengono dalle malghe e dai masi sarentini come per esempio i funghi, il miele, il formaggio e la carne. Una vera gioia per il vostro palato!

Consigli# gastronomici

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Ristoranti &# Caffè

I ristoranti in Val Sarentino sorprendono sempre i loro ospiti con le specialità tipiche della zona. Si può gustare ogni genere di piatti: dai più classici e tradizionali a quelli mediterranei della cucina italiana, per soddisfare ogni Vostro desiderio. Maggiori informazioni

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