Appuntamento in Valle Aurina domenica 7 settembre con la Festa delle malghe a Rio Bianco attraverso la valle Tristenbachtal. Sarà una giornata all`insegna del divertimento e delle gastronomia. La festa inizierà alle ore 11.00 con la Santa Messa presso la malga Marxegger.

Su tutte le malghe avrete la possibilità di degustare le specialitá tipiche locali come speck, formaggio grigio, pane con burro e latte. Vi consigliamo di provare i deliziosi piatti tipici come carne d´agnello alla brace, canederli pressati, canederli allo speck con spezzatino, salsiccia con i crauti, gnocchetti al formaggio grigio, minestra d`orzo e golosi dolci come Keiserschmarrn, Strauben e Krapfen.

Il ricco programma prevede inoltre intrattenimento musicale per tutti! Non mancate alla festa delle malghe a Rio Bianco in valle Aurina!

Il primo fine settimana di settembre, precisamente sabato 6 e domenica 7 settembre, si terrà la tradizionale sagra in Val Sarentino. Si tratta di una delle feste popolari più grandi di tutto l`Alto Adige. Questi due giorni di festa segneranno anche la fine della stagione estiva: Il momento in cui il bestiame farà il suo ritorno dall`alpeggio e ci si prepara ad accogliere l`arrivo dell`autunno.

La Val Sarentino si animerà tra sfilate di carri allegorici, esibizioni di gruppi folk, fanfare a cavallo, concerti di bande musicali, fiaccolate e processioni. Inoltre, verranno allestite bancarelle e stand gastronomici dove potrete degustare le deliziose specialitá locali. La festa avrà inizio sabato 6 alle ore 17.50 nel paese di Sarentino con la sfilata e il concerto della banda musicale.

Cogliete l`occasione per vivere e conoscere le antiche usanze della Val Sarentino! Vi ricordiamo che la festa si concluderà ufficialmente lunedì 8 settembre con il grande mercato del bestiame e di merceria.

Dal 5 al 7 settembre in Val Gardena anche quest`anno avrà luogo l`evento artistico UNIKA, che si terrà presso il Centro Tennis Ruggaditsch. Durante la manifestazione avrete l`opportunità di ammirare le straordinarie opere di artisti gardenesi. Il nome UNIKA vuole essere il simbolo di pezzi unici, dal momento che le opere degli scultori gardenesi, che ogni anno prendono parte a questo importante evento, sono esclusivamente la rappresentazione di un mondo unico ed individuale e quindi inimitabile. Esse sono espressione della forza creativa e del talento artistico di ogni maestro.

Fanno parte di questo progetto scultori, pittori e orefici che da 30 anni ormai esercitano la loro professione. Per tre giorni lavoreranno davanti ai Vostri occhi per rivelare tutti i processi creativi che stanno alla base della realizzazione delle loro opere. Sarà un`occasione per stare a stretto contatto con la lunga tradizione dell’arte scultoria locale e per scoprire il vero valore di questi pezzi unici.

Vi ricordiamo che UNIKA prevede un ricco programma di intrattenimento culturale!

A Monguelfo, nell’area vacanze Plan de Corones, in occasione della seconda edizione della Festa del cioccolato che si terrà dal 5 al 6 settembre, artisti provenienti da tutto il mondo realizzeranno sculture di cioccolato davanti ai Vostri occhi, dalle ore 16.00 fino a mezzanotte inoltrata. A questa grande manifestazione sono stati invitati 6 tra artisti e sculturi, che con grande maestria trasformeranno un semplice blocco di cioccolato in un’opera d’arte. Oltre a ciò, avrete l`opportunità di dedicarVi alle degustazioni, assistere allo spettacolo della fontana di cioccolato. Inoltre, verranno proposti e dimostrati massaggi al cioccolato di diverso tipo. Presso gli stand di vendita, oltre che acquistare la tavoletta di cioccolato che preferite potrete anche conoscerne la storia e il suo metodo di produzione!

Vi ricordiamo che sabato sera durante la Cena di Gala verrà assegnato il premio del pubblico!

Non mancate alla golosa manifestazione di Monguelfo!

Tutti gli amanti della musica classica e non solo non potranno perdere uno degli eventi musicali più attesi in Alto Adige! Dal 26 agosto al 29 settembre a Merano si terranno per il 23. anno consecutivo le Settimane Musicali Meranesi!

Le Settimane Musicali Meranesi sono suddivise in tre cicli di concerti: la rassegna cross-over colours of music dedicata al jazz e alla musica etnica, i concerti matinée nel Pavillon des Fleurs e i concerti sinfonici al Kursaal.

Aprirà l`evento la Russian National Orchestra diretta da Mikhail Pletnev. Non mancheranno nomi illustri come Arcadi Volodos, Nigel Kennedy, la Sidney Symphony Orchestra, a Helsinki Philharmonic Orchestra, a BBC Symphony Orchestra di Londra, l’Orchestra Sinfonica di Stato di Mosca, l’English Chamber Orchestra e l’Orchestra Sinfonica Radio Vienna.

Se amate la musica non potete perdere le Settimane Musicali Meranesi. Sarà un`occasione per vivere piacevoli momenti circondati dalla splendida cornice della città di Merano!

Amanti dei dolci attenzione! Dal 31 agosto al 14 settembre sull`Alpe di Siusi si terranno le tradizionali Settimane dello strudel. Cogliete l`occasione per venire a degustare una deliziosa fetta di strudel di mele magari accompagnata ad uno schiumoso cappuccino. Oppure scegliete la varietà di strudel che preferite, dolce o salato: alle mele, con i crauti, agli spinaci, ai funghi. Avrete solo l`imbarazzo della scelta! Si sa che ogni cuoco o pasticcere ha la sua ricetta segreta e il suo tocco personale, quindi non Vi resta che fermarVi nei diversi ristoranti e caffè dell`Alpe di Siusi e degustare queste specialitá per poi scegliere quella che più Vi è piaciuta!

Se Vi è venuta l`acquolina in bocca non potete perderVi l`appuntamento con le Settimane dello strudel sull`Alpe di Siusi!

Vi ricordiamo inoltre che il ricco programma della stagione prevede altri due golosi eventi gastronomici: Canederli & Canederli dal 20 al 30 settembre e La dispensa di Fiè dal 1. al 31 ottobre!

Sabato 30 agosto, presso il Kirchacker, il campo situato nel centro del paese di Terento, avrete l`opportunità di vivere e conoscere le antiche usanze contadine della Val Pusteria: è tempo di raccolto! Dalle ore 10.30 alle 15.00 i contadini di Terento Vi daranno dimostrazione di come si svolgeva tradizionalmente il lavoro nei campi. Le spighe di orzo, avena e grano verranno mietute con la falce, la lama affilata con la cote e ribattuta con la penna del martello. Infine verranno creati covoni per mettere ad essiccare il grano. Si passerà poi alla trebbiatura per separare i chicchi dalla pula. Inoltre, le patate saranno estratte dalla terra e raccolte a mano. Anche il lino verrà raccolto a mano e gli altri frutti della terra, come il cavolo cappuccio, le rape e il mais, saranno raccolti con l`ausilio di utensili tradizionali.

LasciateVi incantare dalle storie di vita rurale dei contadini di Terento! Vi ricordiamo che Vi verrà data la possibilità di cimentarVi nelle attività agricole. Non mancheranno degustazioni di deliziose specialità fatte in casa!

La rassegna proseguirà con il ritorno del bestiame dall’alpeggio l`11 ottobre e, dal 17 al 26 ottobre, con la settimana gastronomica, nel corso della quale in diversi ristoranti e agriturismi della zona potrete gustare i piatti della tradizione contadina.

Domenica 31 agosto per la 10. volta avrà luogo una delle tradizionali corse della Val Pusteria: la 3/4 mezza maratona da Brunico a Campo Tures. Il curioso nome è stato dato per la lunghezza del tracciato: 17 km, esattamente tre quarti della distanza di una mezza maratona (21,097 km). La partenza della gara è prevista in piazza Municipio di Brunico alle ore 10.00 e il percorso porta sulla ciclabile lungo il fiume Aurino attraverso Gais fino al centro di Campo Tures. Gli atleti in carrozzella del gruppo sportivo special olympics partiranno alle ore 9.55.

Gli organizzatori contano soprattutto sulla presenza di numerosi amatori. Infatti, la gara da Brunico a Campo Tures è particolarmente amata dai concorrenti per il bellissimo tracciato e per la particolare atmosfera di festa che si vive lungo il tracciato e all`arrivo. Sono attesi oltre 500 partecipanti!

Cogliete l`occasione per prendere parte alla gara come protagonisti o come spettatori, ne varrà davvero la pena!

Il più grande parco-avventura dell`Alto Adige Kronaktion, situato tra il lago di Issengo e Falzes in Val Pusteria, Vi aspetta per farvi vivere piacevoli momenti all`insegna del divertimento e dell`avventura. Sia grandi che piccini potranno provare forti emozioni sugli 8 diversi percorsi per principianti o esperti: Scegliete quello che fa per Voi! Vi ricordiamo che al parco-avventura Kronaktion, tutti gli impianti sono stati costruiti secondo le norme di sicurezza europee in modo da garantirVi un divertimento senza confini!

Non dimenticate che nei pressi del parco troverete il lago di Issengo con il suo immenso prato. FermateVi per goderVi un pò di sole e un pò di relax insieme alla Vostra famiglia o ai Vostri amici!

Cosa ne dite? Organizzate una giornata all`insegna del divertimento e dello svago al parco-avventura Kronaktion!

Lungo il Sentiero del vino a Cortaccia, nella Bassa Atesina, avrete la possibilità di vedere tutti i processi legati alla coltivazione della vite fino al prodotto finale con relativa degustazione. Durante l`escursione attraverso i vigneti gli amanti della natura potranno cose mai viste! Partendo dal centro di Cortaccia seguite l`indicazione Saltner Pratze, una piccola insegna di legno Vi condurrà all`inizio del sentiero didattico indicato con un gigante grappolo di uva in pietra. Il sentiero conduce per ca. 1,5 km attraverso un territorio chiuso coltivato a vigna. Qui potrete osservare tutte le specie di uve coltivate in zona. Tipico per l`Alto Adige il sistema a pergola, ma anche il più tradizionale sistema a spalliera.

Sará un`occasione unica per degustare gli ottimi vini della Bassa Atesina. Vi ricordiamo che per percorrere il sentiero didattico è necessario munirsi di scarponcini escursionistici.