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Che emozione l'estate in Val Sarentino al Thuniversum!
Che emozione l'estate in Val Sarentino al Thuniversum!
Fino a settembre, il Panopticum ospita un angolo di Val Sarentino, con tanto di vero bosco di pino mugo, show dal vivo di artigiani, degustazioni di specialità locali e sorprese per i più piccoli.
Immaginate che il profumo balsamico del pino mugo vi inebri i polmoni, mentre assaggiate specialità come Speck e krapfen, avvolti dal sottofondo dei suoni del bosco… Aprite gli occhi: non siete in una valle solitaria delle nostre montagne, ma nel Thuniversum a Bolzano. Fino al 18 settembre, l’ingresso dello store di Casa THUN si trasforma in una succursale della Val Sarentino e offre un’avventura che coinvolge tutti i sensi.
L’iniziativa, battezzata Emozioni d’estate - profumo di montagna, nasce dalla collaborazione tra l’azienda ceramica, il Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti e l’Associazione Turistica Val Sarentino.
“THUN è uno dei brand altoatesini più conosciuti e rientra a pieno titolo tra i prodotti rappresentativi del territorio” commenta Paolo Denti, amministratore delegato di THUN. “Oggi l’azienda vuole farsi portabandiera del fascino di tutto l’Alto Adige, aiutando a promuovere anche tesori poco conosciuti. Così abbiamo avviato una sinergia con gli enti turistici, offrendo loro la possibilità di mettersi in mostra al Thuniversum, vetrina che ogni estate richiama migliaia di visitatori. Quest’anno iniziamo con la Val Sarentino ma in futuro i riflettori potranno accendersi su altre realtà locali”.
Parlando di Val Sarentino, si pensa subito al suo prodotto più noto, il pino mugo. All’interno del Panopticum dunque sarà ricreato un piccolo bosco di conifere, che sprigionerà l’inconfondibile aroma. A fianco sarà esposta una distilleria, il macchinario d’epoca che permette di ricavare l’olio essenziale, così richiesto in erboristeria e cosmetica per i benefici effetti sulla pelle e le vie respiratorie. Un allestimento illustrerà poi il percorso che porta dalla raccolta degli aghi alla boccetta di prodotto finito.
Un’altra area sarà dedicata al secondo tesoro della valle, cioè la tradizione artigianale con cui da secoli i sarentinesi lavorano il cuoio, la lana e il legno. Nell’atelier saranno esposti gli antichi strumenti utilizzati per queste arti e in alcuni weekend quattro maestri mostreranno dal vivo la loro abilità. Nella stube allestita all’interno dello store, infine, saranno esposti antichi strumenti e utensili di cucina, gentilmente prestati dal museo Rohrerhaus di Sarentino.
Ad agosto, poi, anche la gola avrà la sua parte: il cuoco-gourmet televisivo Gregor Wenter, titolare dell’albergo-ristorante Bad Schörgau, e le contadine-cuoche sarentinesi della cooperativa Ollerhond Selbergmochts si alterneranno per far degustare le specialità locali.
Non mancano, infine, gli appuntamenti per i più piccoli. Ogni venerdì e sabato pomeriggio Nonna Wilma incanterà i bambini raccontando le antiche saghe della valle e un’inedita favola ispirata al pino mugo. Ogni giorno poi per i bimbi saranno proposte attività creative e animazioni sempre diverse.
Per tutti poi ci sono sorprese e occasioni per tentare la fortuna. Chi fa un acquisto minimo da THUN riceve in omaggio un prodotto TREHS, mentre tutti potranno partecipare a un concorso a premi: in palio un pacchetto weekend e cene gourmet offerti dall’Hotel Bad Schörgau, trattamenti e altro.
Verbale e lista vincitori estrazione concorso premi del 16/09/2011
