In Val Sarentino, nell`antico maso Rohrerhaus che oggi funge da museo, giovedì 25 settembre e giovedì 9 ottobre dalle ore 18.00 alle 22.00, si terrà l`evento dal nome Autunno culinario contadino.
Non potete perdere questo appuntamento! Avrete la possibilità di degustare diverse specialitá gastronomiche sarentine come gli originali Striezl, un impasto che può avere un ripieno sia dolce che salato a seconda della preferenze, e il tradizionale pane nero fatto in casa spalmato con il burro contadino.
Le contadine della Val Sarentino Vi delizieranno con le loro antiche specialitá e le prepareranno per Voi al momento nella caratteristica cucina del maso Rohrerhaus. Scoprite anche come si fanno gli squisiti dolci Kiechlan, si tratta di un impasto fritto come quello dei noti Krapfen farcito con marmellata di mirtilli, e naturalmente non perdete l´occasione per assaggiarli ancora caldi!
A fare da cornice all`evento non mancheranno momenti all`insegna dell`intrattenimento tra musica e canti tradizionali del repertorio sarentino! LasciateVi attirare dal suono coinvolgente della fisarmonica e del violino!
Cogliete l´occasione per ammirare da vicino l`affascinante lavoro artigianale. Anche gli artigiani locali parteciperanno all`Autunno culinario contadino per presentarVi i loro capolavori, come le sarentine Toppar, le calde pantofole di lana cotta fatte a mano. - L`ideale per il lungo e freddo inverno!
La Val Sarentino Vi aspetta per trascorrere insieme l`Autunno culinario contadino!
