Nutzen Sie ihren Urlaubsaufenthalt um die einzigartige Sarner Bergwelt zu entdecken! Um den Aufstieg zu erleichtern, können Sie die Aufstiegsanlagen der Sarner Schigebiete nutzen, die auch in den Sommermonaten für Siein Betrieb sind! Auf diese Weise legen Sie die ersten Höhenmeter problemlos zurück, um dann zu traumhaften Touren mit Familie und Freunden aufbrechen zu können. Bewundern Sie das wunderschöne Sarntal aus der Luft und genießen Sie die Ruhe und Abgeschiedenheit auf den Gipfeln!

Das Bergdorf Reinswald, auf 1492 m Meereshöhe gelegen, liegt direkt auf der Sonnenseite der östlichen Sarntaler Alpen, von wo aus die Seilbahnen Sie zu den Ausgangspunkten Ihrer Wanderungen bringen.

Hier unser Tipp für eine einzigartige Wanderung in den Sarntaler Bergen:

Reinswalder Kammwanderung auf der 4 Gipfeltour
Gehzeit: 6 – 6,5 St.
Höhenunterschied/Aufstieg: 800 m

Vom Parkplatz in Reinswald (1570 m) in 7 Min. bequem und das Panorama genießend mit der Gondelbahn bis zur Pichlbergalm (2.130 m). Eine kurze Einkehr vor beginn der Tour beim Hüttenwirt Luis lohnt sich immer und ist eigentlich ein Muss.
Hinter der Pichlberghütte gehen wir anfangs steil bergan auf Weg Nr. 11 Richtung Getrum-Alm. Nach ca. 200 m erfolgt der Abzweig nach links auf Weg „R“ mit dem Hinweisschild „Sattele“. Nach 330 hm erreichen wir wohl einen der schönsten Aussichtspunkte der Wanderregion Reinswald. Vom „Sattele“ (2.460 m)mit dem eindrucksvollen Gipfelkreuz und den einladenden Rastbänken tut sich ein unbeschreiblicher Panoramablick in alle Himmelsrichtungen auf. Nun folgen wir der Beschilderung Plankenhorn und Getrumspitze. Über das Plattenjoch (2.473 m) und das Getrumjoch erreichen wir über eine angenehme Seilsicherung auf schmalem Grad die Getrumspitze (2.569 m). Über eine Kammvertiefung gelangen wir leicht abwärts und dann über einen kurzen Aufstieg zur Kassianspitze (2.581 m). Über Weg Nr. 17 steigen wir dann vorbei am idyllischen Kassiansee hinab zur Latzfonserkreuzhütte (2.311 m), wo uns der Hüttenwirt Hansjörg mit seiner Familie mit seiner Herzlichkeit und natürlich seinen Köstlichkeiten empfängt. Diese haben wir uns jetzt auch erstmal verdient. Nach einer ordentlichen Rast bei der höchsten Wallfahrtskirche Europas und einem imposanten Blick auf die Dolomitenwelt steigen wir über die Scharte „Lückl“ auf Weg Nr. 7 hinab zur Getrum-Alm. Knapp unterhalb des „Lückl“ sollten wir jedoch eine Variante dieser Wanderung ins Auge fassen. Über einen leichten Rundweg erreichen wir den wunderschön in die Landschaft eingebetteten Getrumsee. Die Beschilderung führt uns von dort wiederum direkt zur Getrum-Alm. Mit einem „Latschenschnapsl“ beim Hüttenwirt Sepp auf der „Getrum-Hütte“ lassen wir unsere 4-Gipfeltour nun mit dem Abstieg nach Reinswald ausklingen. Es gibt hierfür zwei Möglichkeiten. Über den breiten Forstweg Nr. 7 hinab bis zur Talstation oder über Weg Nr. 11 (Latschensteig) zur Pichlberg-Alm und dann über die Sunnolm bis zur Talstation.

Sommerfahrplan Kabinenbahn Reinswald:

vom 28.06.08 bis 05.10.08

• werktags 9.00 – 12.30 Uhr/16.00 – 17.00 Uhr
• sonntags 8.00 – 12.30 Uhr/13.30 – 18.00 Uhr

Vom 26.07.2008 bis 07.09.2008 gilt durchgehend der Sonntagsfahrplan!

den Gästen etwas ganz Besonderes geboten: Der „Sarnar Virwitzmitte“ wurde ins Leben gerufen und damit eine Initiative, die den Dorfkern abends mit Leben erfüllt. An den Mittwochabenden des 23.07., 30.07., 06.08., 13.08. und 20.08. werden jeweils von 20.00 bis 23.00 Uhr im Ortszentrum von Sarnthein „kleine“, jedoch gemütliche und mit guten Ideen bestückte Dorffeste organisiert. Von der Kreuzung „Kellerburgstraße“ bis zum „Musterplatz“ wird das Ortszentrum in dieser Zeit für jeglichen Verkehr gesperrt. Die Sarner Kaufleute halten dabei ihre Geschäfte von 20.00 bis 22.00 Uhr geöffnet und laden zu einem gemütlichen Einkaufsbummel ein.

Einheimische Köche verwöhnen die Besucher mit allerlei typischen Köstlichkeiten. Originale Volksmusik, Gesang und bodenständiges Sarner Traditionshandwerk wird zu hören bzw. zu bestaunen sein. Aber auch andere Musikrichtungen jeglicher Art lockern das Rahmenprogramm der Veranstaltung ab. Zudem sorgt eine spezielle Kinderanimation mit Bobby, Hüpfburg, Masken, Kletterburg und Kutschenfahrten für die Unterhaltung der kleinen Gäste. Jeder dieser Abende ist einem besonderen Thema gewidmet, dessen Details die Sarner Veranstalter im Sinne des „Sarnar Virwitzmitte“ im Vorfeld aber nicht Preis geben. Die Veranstaltung findet in der Zeit mit den meisten Gästepräsenzen statt, damit Besucher und Gäste möglichst viel von der bodenständigen Sarner Kultur, von den gemütlichen Einkaufsmöglichkeiten und der Sarner Gastfreundschaft kennen lernen. Lassen Sie sich die „Sarnar Virwitzmitte“ nicht entgehen!

Auf Ihr Kommen freuen sich die Organisatoren: Tourismusverein Sarntal und Sarner Kaufleute.

Themenabende Sarnar Virwitzmitte 2008

• Mittwoch - 23.07.2008
  Sarner Theaterabend
  Löüsn, Lochn & staunin
• Mittwoch - 30.07.2008
  Kaufleuteabend - Eine Überraschungsaktion der Sarner Kaufleute im Ortszentrum von Sarnthein.
• Mittwoch - 06.08.2008
  Sarner Trachtenabend
  In Bayrischn in Dorf giehn….
  Sarner Trachtenschau mit Vorstellung der Sarner Trachtenvielfalt um 21.30 Uhr
• Mittwoch - 13.08.2008
  Sarner Traditionshandwerk - Lebende Werkstatt
  Schaugn & Staunin
  Ausn Baschgglkeldr, in dr Tiftlarwerkstott, in dr Baurnstub, afn Baurnhöf…
• Mittwoch - 20.08.2008
  Sarner Ziechörgl-Treffn
  Ob Steirische, Diatonische, Chromatische! A gonzr Haufn Sarnar Ziechlorglspielar/innen, Jung und Olt, spielen zum Sarnar Virwitzfinale 2008 auf!

Hier finden Sie weitere Informationen!

Aus uralter Zeit wirken die Sagen ins Heute herüber und werden auch morgen nicht aus der Mode kommen, denn sie erzählen etwas von der Welt um uns.
Sagen haben ein langes Gedächtnis und rühren an die tiefen Geheimnisse hinter den Dingen. Das Land erzählt seine Geschichten, aber all diese Geschichten erzählen gleichzeitig das Land. (nach Brigitte Weninger Jakob Kirchmayr)

Das Sarntal ist reich an Sagen und Legenden und diese Tatsache war Anlass, Kindern und Eltern diese meist mündlich überlieferten Geschichten aus uralten Zeiten aufzubereiten und zu veranschaulichen.
Beim von Grundschülern und Lehrern gestalteten Sagenerg in Aberstückl im Sarntal handelt es sich  um eine einmalige Erlebniswanderung vom „Wippingerhof“ hoch oben über dem Dörflein Aberstückl über den abenteuerlichen Weg der „Sagbach-Schlucht“ bis hin zur Durr-Alm. Eltern und Kinder dürfen sich in Form eines Quiz mit den 9 Sagen auseinander setzen. Die Sagenweg-Broschüre mit dem Quiz gibt es beim Einstieg am „Wippingerhof“ oder im Tourismusbüro.

Die Sagen:

1. Sage: Die drei weißen Raben
2. Sage: Die Nörggelen im Sarntal
3. Sage: Der Kalchwalder Wilde
4. Sage: Der weiße Wurm
5. Sage: Das Pfeifer Huisele
6. Sage: Der Hexenstein
7. Sage: Der Vogel Greif
8. Sage: Die Alpenrosen auf dem Auener Joch
9. Sage: Das goldene Kegelspiel

Anfahrt: Von Bozen kommend auf der Landesstraße SS508 am Hauptort Sarnthein vorbei bis zur Talkreuzung in Astfeld. Von dort nach links Richtung Penser-Joch. Nach 7 km Abzweigung (Bushaltestelle) nach links zum Weiler Aberstückl (Ortsbeschilderung).
Von Norden (Penser Joch) kommend bis nach Pens, 10 km weiter bis zur Abzweigung rechts zum Weiler Aberstückl. Nach ca. 1,5 km wird der kleine Ortskern von Aberstückl erreicht. Weiter mit dem Auto oder zu Fuß auf der Aberstückler Höfestraße bis zur 7. Kehre (Beschilderung Sagenweg). Ab dort zu Fuß bis zum „Wippingerhof“ (Ausgangspunkt des Sagenweges).
Achtung: Sowohl im kleinen Ortskern in Aberstückl, wie auch entlang der Höfestraße und an der Abzweigung an der 7. Kehre gibt es nur begrenzte Parkmöglichkeiten!

Wegbeschreibung: Vom Ausgangspunkt (Wippingerhof) über das „Eggerwiesl“ auf Weg Nr. 13 bis zur „Durralm“.
- reine Gehzeit: 45 min.
- Höhenunterschied: 70 Hm

Gestaltung des Weges: Schüler-/innen der Grundschule Aberstückl unter der Leitung von Ruth Falkensteiner, Robert Hofer und Silke Spögler in Kooperation mit der Forstbehörde und dem Tourismusverein Sarntal.

Ein Familientipp, der die Herzen Ihrer Kinder höher schlagen lässt. Viel Spaß!

Hier finden Sie die Sagenweg-Broschüre!

Ein Besuch im Museum Rohrerhaus, einem zum Museum umfunktionierten antiken Bauernhaus, mit seinem einfachen aber sehr ansprechenden Baustil aus Stein und Holz, wird Ihnen vergangene Zeiten näher bringen!
Besichtigen Sie die Küche, wo einst das Fleisch geräuchert wurde und den Ofen, in dem die Bäuerin Brot gebacken hat und lernen Sie auf diese Weise die alten Traditionen des Sarntals kennen!

Als zusätzlicher Anziehungspunkt finden im Inneren des Rohrerhofes in 2 Räumen immer wieder temporäre Ausstellungen statt.

Das Museum Rohrerhaus ist für das Publikum vom 19. Juni bis 02. November an folgenden Tagen geöffnet:

• Donnerstag von 14.00 Uhr bis 22.00 Uhr
• Freitag - Sonntag jeweils von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr

Professionelle Führungen finden an diesen Tagen jeweils um 16.00 Uhr, am Donnerstag zusätzlich um 20.30 Uhr statt. Für Gruppen können auf Anfrage Termine für persönliche Führungen vereinbart werden!

Für mehr Informationen rund um das Museum Rohrerhaus klicken Sie hier!

Der Wettbewerb startet im bayerischen Füssen und mit acht Etappen bewältigen die Profis und Hobbyfahrer die Zentralalpen über Deutschland, Österreich und die Schweiz, kommen zu uns nach Südtirol und errreichen dann das Ziel in Riva del Garda.

An dieser großen Mountainbike Veranstaltung nehmen auch die Sarner Mountainbike Spezialisten teil und finden in den sarntaler Bergen ausgezeichnete Trainingsbedingungen vor. walter Perkmann, Direktor vom Tourismusverein Sarntal und sein Kollege Hansjörg Oberkalmsteiner unternehmen tägliche Touren auf Ihren Mountainbikes, um sich in Topform zu bringen und freuen sich, auch Sie auf Sarntals Mountainbikewegen zu treffen.

Holen Sie sich Tipps und Tricks von den Experten vor Ort, unternehmen Sie geführte Mountainbike Ausflüge im Sarntal und lassen auch Sie sich für diesen Sport begeistern.

Das Sarntal ist ein Eldorado für Mountainbiker!

Am 13. Juli 2008 findet im Sarntal die Berg-Italienmeisterschaft für Radamateure des Italienischen Radsportverbandes (FCI) statt. Für diese nationale Meisterschaft wurde der Große Preis Penser-Joch, ein Klassiker unter Südtirols Bergrennen, ausgewählt. Die besten „Kletterer“ Italiens werden auf der 26 km langen Strecke mit 1.190 Hm von Astfeld bis zum Penser Joch (2.211 m) um die Titel in insgesamt 11 Kategorien kämpfen.

Auch die stärksten Südtiroler Athleten werden an den Start gehen und rechnen sich Chancen auf Spitzenplatzierungen aus. Diese Veranstaltung wird vom OK ASC Sarntal-Rad im Rahmen einer Pressekonferenz am Mittwoch, 09. Juli 2008 um 11.00 Uhr in der Radabteilung von SPORTLER – best in the alps in Bozen Laubenhaus 1, vorgestellt.

Wir freuen uns auf spannende Rennen und radsportbegeistertes Publikum.

Die Auswahl ist reichhaltig und Gourmetfreunde werden sich schwer tun, das Richtige auszuwählen. Und wer sich übrigens einmal in einem der 6 teilnehmenden Gastbetriebe von den kulinarischen Genüssen überzeugt hat, nimmt automatisch an einer Verlosungsaktion mit tollen Preisen teil.

Hier das Programm im Detail!

Der Kirchplatz in Sarnthein verwandelte sich am gestrigen 26. Juni in einen eleganten Schauplatz der Sinne und der Duft der Sarner Gourmetküche lag magisch über dem Tal. Rund 200 Gäste erlebten den Genuss feinster kulinarischer Darbietungen umrahmt von musikalischen und modischen Leckerbissen, lokalem Humor und einer überaus unterhaltsamen Moderation.

Es war nicht zu überhören. 3 Trommler machten mit rhythmischen Klängen den Auftakt zu einem besonderen Abend im Zeichen gastronimischer Kunst. Die drei Gourmetköche Heinrich Schneider, Gregor Wenter und Gottfried Messner platzierten ihre Showküche direkt auf dem Kirchplatz von Sarnthein, einer Kulisse wie sie sich meisterhafter nicht hätte darstellen können. Nach dem kulinarische sehr vielfältigen Aperitif mit Fingerfood arrangierte der bekannte Sarner Kabarettist Thomas Hochkofler ein vergnügliches „Warm-Up“ mit dem Publikum: Wie verhält sich das Publikum richtig vor der Kamera, die das Ereignis aufgezeichnet hat, das sein unterhaltsames Motto.  Er begleitete in seiner Rolle als Page die Gäste durch den Abend.

Das Menü spiegelte die Vielfalt der Kreationen der drei Sarner Köche in ausgezeichneter Form wieder. Die drei Gastronomen beachteten auch die  kleinsten und feinsten Details in der Präsentation. Die elegant gedeckten und dekorierten Tische und das Servieren der Gerichte mit Silberclochen vor der malerischen Kulisse des Sarner Kirchturms waren eine Augenweide. Die Sommliers mit Gisela Schneider als Organisatorin servierten die edlen Tropfen der Südtiroler Winzer. Musikalisch präsentierte das Trio Tire Bouchon das passende Programm. Die Darsteller der Sarner Heimatbühne sorgten mit einem Sketch, der aktuellen Ausgabe der Sarner Nachrichten, für einen weiteren unterhaltsamen Höhepunkt.

Den Vorgeschmack auf das Dessert weckte die kreative Modenschau der Sarner Kaufleute. Südtiroler und Sarner Models präsentierten die aktuellen Trends von Bekleidung bis Schmuck und  Hairstyling. Der Klang der Trommeln leitete zur großen Dessertshow ein. Der Einzug mit den drei Dessertkompositionen auf Tischen mit Feuerschalen war sensationell. Zum großen Finale präsentierten sich die Ideatoren und Stars des Abends Gottfried Messner, Heinrich Schneider und Gregor Wenter, Gisela Schneider mit dem Serviceteam, Models, Kaufleute und Moderation dem begeisterten Publikum.

Für den Herbst ist die nächsten kulinarische Überraschung der drei Sarner Gourmetköche angekündigt.

die unberührte Natur bietet sich sozusagen an, um die eine oder andere Mountainbike-Tour zu unternehmen.
Gemeinsam mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden können Sie unvergessliche Momente auf zwei Rädern erleben.

Walter Perkmann, Geschäftsführer des Tourismusvereines Sarntal und passionierter Mountainbike-Fan, empfiehlt Ihnen die folgenden Touren in seinem Tal:

• Rittner-Horn-Tour
• Schepps-Runde
• Öttenbach-Runde (jetzt über den neuen Weg E5 bis zum Auener-Joch oder Alternative über die Möltner-Kaser und dann über Putzer-Kreuz nach Sarnthein)
• Hexentour zu den Stoanernen Mandlen (es gibt zwar einige kurze Schiebestellen, aber das Panorama und das Mystische bei den "Mandlen" ist einzigartig)
• Hauserbergrunde mit "Sarner Nocken-Essen" auf der Putzerkreuz-Alm

Impressionen zum Thema Mountainbiken im Sarntal finden Sie hier.

Das Event findet am 26. Juni am Kirchplatz im Sarnthein statt. Dies ist die Gelegenheit für Sie, wahre Meisterwerke der hohen Kochkunst zu probieren! Umrahmt wird der Abend von einer Modeschau der Sarner Kaufleute, sowie von Cabaret- und Theatereinlagen. Start dieses zauberhaften Abends für Sie, Ihre Familie und Freunde, ist um 18.00 Uhr mit einem einladenden Aperitif.

Informationen und Karten gibt es im Tourismusverein Sarntal unter Tel. 0471 62 30 91.

Hier für Sie das Menü der Nacht der Sinne!

Am 26. Juni verwandelt sich der Kirchplatz in Sarnthein zu einem Schauplatz der Sinne. Direkt im Dorfzentrum erleben 180 Gäste kreative Gourmetküche, eine besondere Modenschau sowie eine unterhaltsame Theateraufführung. Die Ideatoren des Events sind die drei Sarner Gourmetköche Gottfried Messner, Gregor Wenter und Heinrich Schneider.

Das Sarntal ist im Laufe der letzten Jahre zu einem beliebten Treffpunkt für Feinschmecker geworden und präsentiert die drei Gourmetrestaurants:

• das Restaurant Bad Schörgau
• das Restaurant Auener Hof
• das Restaurant Braunwirt

Mehrmals im Jahr organisieren diese drei Restaurants in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverein Sarntal kulinarische Events. Ein besonders innovatives Highlight findet am 26. Juni 2008 auf dem Kirchplatz von Sarnthein statt.
Direkt im Freien auf dem Kirchplatz in Sarnthein genießen die Gäste ausgezeichnete  Küche und besonderen Service. Über den Platz zieht sich ein langer Laufsteg, wo unter anderem Models aus dem Sarntal die aktuellen Modetrends zeigen, auf Initiative der Sarner Kaufleute. Moderiert wird die Veranstaltung vom bekannten Sarner Schauspieler und Kabarettisten Thomas Hochkofler. Für einen weiteren Höhepunkt sorgt die Sarner Heimatbühne mit einer unterhaltsamen Einlage.

„Die drei Gourmetköche verwandeln gemeinsam mit den Sarner Kaufleuten und der Heimatbühne den Kirchplatz in eine kulinarische Showbühne“, meint Walter Perkmann, der Geschäftsführer des Tourismusvereins Sarntal, welcher Träger der Veranstaltung ist. Bei schlechter Witterung findet die Veranstaltung im Sarner Bürgerhaus statt.

Informationen und Karten gibt es im Tourismusverein Sarntal unter Tel. 0471 62 30 91.

Das Programm im Detail

Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse, schwärmte einst Salvador Dalí. Dieses Sprichwort haben die Sieger des 5. Südtiroler Weinkulturpreises voll und ganz verinnerlicht. Für Sie ist Wein Geheimnis und Passion.
Der Weinkulturpreis wird jährlich von der Südtiroler Weinwirtschaft und vom Hoteliers- und Gastwirteverband ausgeschrieben und an Betriebe vergeben, die sich um den Südtiroler Wein besonders verdient gemacht haben. Der Preis und das Diplom wurden den Siegern anlässlich der Eröffnung der Bozner Weinkost überreicht.

In der Kategorie Restaurant hat das Gourmetrestaurant Auener Hof aus dem Sarntal die Nase vorn. Nicht nur die schöne Lage, sondern vor allem der aufmerksame Service und die Terroir bezogene Küche machen den Auener Hof so einzigartig. Die großteils auch glasweise angebotenen Südtiroler Weine mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis und die gekonnte Kombination aus Speisen und Wein macht das Essen im Auener Hof zum önogastronomischen Erlebnis.

Wie bereits im vorigen Jahr erfolgte die Nominierung der Gastronomiebetriebe durch die Kellereien und den HGV. Nach der Nominierung durch eine unabhängige Fachjury, wurden ausführliche Bewerbungsunterlagen angefordert und schließlich noch die Betriebe vor Ort besichtigt. Der Jury gehörten Herbert Taschler (Publizist), Angelo Carrillo (Journalist), Christine Mayr (Präsidentin Südtiroler Sommeliervereinigung), Rudi Christof (Vize-Präsident HGV) und Armin Dissertori (Vertretung Weinwirtschaft/Kellerei Kaltern) an.

Übersicht der Gewinner des Weinkulturpreises 2008: Gourmetrestaurant Auener Hof im Sarntal, Romantik Hotel Oberwirt in Marling, Gasthaus Oberraindlhof im Schnalstal und Vinothek Weingalerie in Brixen.

Weitere kulinarische Tipps

Das Frühjahr ist die ideale Zeit, um sich um seinen Körper zu kümmern und der Haut Erholung vom langen Winters zu verschaffen. Die heilsame Wirkung des Trehs Körperöls und der Körpermilch, welche übrigens auch Hautexperten empfehlen, helfen Ihrer Haut, sich schnell zu regenerieren!
Besonders im Sommer ist Ihre Haut durch die Sonnenstrahlen besonderen Strapazen ausgesetzt. Deshalb besonders empfehlenswert ist das Peeling mit Mehlen der Sarner Latsche, welches ihre Haut belebt, stärkt und die Durchblutung fördert. Benutzen Sie nach dem Peeling die nährende und vitaminreiche Trehs Körpermilch, welche Ihre Haut mit Feuchtigkeit versorgt.

Testen Sie diesen Sommer die neue Linie für Sonnenprodukte von Trehs. Das After Sun ist ideal nach Haut strapazierenden Aufenthalten in der Sonne oder bei Wind. Die natürlichen Inhaltsstoffe wirken stärkend und beruhigend, und versorgen die Haut in solchen Stress- Situationen mit wichtigen und notwendigen Vitaminen, sowie mit Feuchtigkeit und verlangsamen den durch Umweltfaktoren wie Stress, verschmutzte Luft, falsche Essgewohnheiten und UV-Strahlen beschleunigten Alterungsprozess.
Mit Trehs schenken Sie ein echtes Stück gesundes Südtirol.

Weitere Informationen und Empfehlungen finden Sie hier.

Ein gutes Beispiel ist Bad Schörgau, das sich am Waldrand versteckt. Familie Wenter verbindet traditionelles Wohnen mit lässig-loungingem Innendesign. Im neuen Spa setzt man vor allem auf Latschenkiefer-Wellness. Der Clou: Der Nadelbaum hat es auch bis in die Töpfe des jungen Hoteliers und Küchenchefs Gregor Wenter geschafft - mit Erfolg und einer Haube als Belohnung!

Hier können Sie den ganzen Artikel lesen!

Vom 22. März bis zum 1. November 2008 holt Sie Ihr Urlaubsshuttle nämlich in München ab und bringt Sie problemlos nach Bozen - entspannte Rückreise inklusive!

Des weiteren verkehren ganzjährig Busse von Stuttgart sowie Ulm nach Südtirol und retour. Neugierig? Hier erfahren Sie mehr!

und dabei in die Kirchen eintreten, das empfiehlt sich zu dieser Jahreszeit. Der passende Tipp nicht nur für Freunde sakraler Kunst! Die Kirchentour präsentieren wir Ihnen außerdem im online Kirchenführer mit allen wichtigen Informationen über die Kunstschätze des Tales.

Schauen Sie vorbei in

• Sarnthein mit der Pfarrkirche Maria Himmelfahrt und der Kirche St. Cyprian.
• In Nordheim besuchen Sie die Kirche St. Nikolaus
• und in Astfeld die Hl. Erasmus Kiche.
• Vom Timpflerrundweg kann man direkt den Kreuzweg Nr. 17 nach St.Valentin mit der St. Valentinskirche am Gentersberg begehen.

Wir wünschen Ihnen schöne und erlebnisreiche Frühlingswanderungen in unserem Tal.

Die Alpenverein Gruppe Sarntal entzündet traditionell seit Jahren dort ihr Herz-Jesu-Feuer. Unser Wanderführer bringt Sie an den Schauplatz dieses beeindruckenden Rituals mit geschichtlichem Hintergrund.

Leichte Wanderung vom Stallnerhof in Vormeswald bis zur Feuerstelle
Gehzeit: ca. 1 h

• Sonntag, 01. Juni 2008
• Treffpunkt: 17.00 Uhr – Tourismusbüro Sarnthein
• Busshuttle für alle Teilnehmer von Sarnthein bis zum Ausgangspunkt der Wanderung (Stallnerhof)
• Rückkehr ca. 23.00 Uhr
• Anmeldung: bis Samstag 31.05.2008 um 12.00 Uhr im Tourismusbüro in Sarnthein,  Tel. +39 0471 623091  info@sarntal.com
• Ausrüstung: Wanderproviant, sowie Stirn- oder Taschenlampe!
• Kosten pro Person: 15,00 € inkl. Führung, Wandershuttle hin und zurück und musikalischer Unterhaltung

Der geschichtliche Hintergrund des Herz-Jesu-Feuers

Die Tradition der Herz-Jesu-Feier auf den Bergen Südtirols reicht ins 19. Jhd. zurück und gedenkt dem Gelöbnis, das dem Herzen Jesu gegeben wurde. Die Tiroler Landstände gelobten einst angesichts der Gefahr durch die Truppen Napoleons I., das Land dem "Heiligsten Herzen Jesu" anzuvertrauen. Jedes Jahr am Herz-Jesu-Sonntag, dazu wurde der 1. Sonntag nach dem Fronleichnamfest festgelegt, wurden die Feuer zum Gedenken entfacht.

Der Tiroler Freiheitskämpfer Andreas Hofer erneuerte dieses Gelöbnis vor der Berg-Isel-Schlacht gegen die Franzosen und Bayern. Hofers Truppen siegten überraschend und dies erhob den Herz-Jesu-Sonntag zum hohen Feiertag. Dies bekräftigen auch heute noch die Bergfeuer, die am Herz-Jesu-Sonntag entzündet werden und den Himmel über Südtirol beleuchten.
Einen geschichtlichen Hintergrund haben auch die Bergfeuer als solche: In Kriegszeiten wurden Bergfeuer als Leuchtzeichen für einen abgesprochenen Kampfbeginn entzündet. Heute geht es nun vielmehr um den Erhalt von Brauchtum und Tradition.

Diese Bräuche zu erleben, dazu sind auch Sie ganz herzlich ins Sarntal eingeladen.

Teig, 300g Weizenmehl, 2 Eier, 1/8l lauwarme Milch, etwas Salz, Frittieröl.

Fülle, 150g geriebener Mohn, 50g Zucker, 20g Honig, Zimt, Rum, eventuell auch 50g „Kloazn“ (getrocknete Birnen).

Zubereitung:
Mehl, Salz, Eier und Milch gut verrühren.
Für die Fülle alle Zutaten vermengen, eventuell etwas Milch dazu geben (sollte nicht zu weich werden).
Aus dieser Masse nussgroße Kugeln formen, in den Teig tunken und sofort im heißen Öl frittieren.

Wenn Sie diese und andere Köstlichkeiten aus dem Sarntal genießen wollen, dann besuchen Sie folgende Restaurants:

• Gasthof Zum weißen Rössl
• Genießerhotel Bad Schörgau
• Hotel-Restaurant Feldrand
• Braunwirt
• Berghotel-Restaurant - Auener Hof

Wir wünschen einen Guten Appetit!

Es ist selbstverständlich, dass viele Sarner auch heute noch an diesem Tag ihre Feiertagstracht voller Stolz tragen. Die Frauen suchen zum Kirchgang ein besonders schönes Tiechl - das Halstuch - und Firte - die Schürze - aus. So mancher Brauch, der häufig mit dem Brautwerben zu tun hatte, rankte sich früher um dieses Fest.

Im Sarntal gab es sogar eine besondere Speise, die ausschließlich zu Pfingsten zubereitet wurde. Die Pfingischt-Grunggln waren eine Süßspeise, die am Pfingstabend am Bauernhof serviert wurde. Dabei wurde sogar die damals genaue Dienstbotenordnung am Tisch aufgehoben und jeder durfte zugreifen, wann und so oft er wollte. Manchmal wurde beim Auftragen der Grunggln sogar das Licht ausgeblasen, um in der Dunkelheit unbeobachtet nach möglichst vielen dieser runden Köstlichkeiten haschen zu können. Grunggln dienten den Mädchen auch als Liebesgabe, welche sie, in ein besonderes Tüchlein gehüllt, ihrem Auserwählten zukommen ließen.

Kommende Woche präsentieren wir Ihnen das Rezept der Pfingischt-Grunggln!

Erfahren Sie mehr über die Sarner Spezialitäten.

die malerische Dorfstraße, die alten Häuser, der Kirchplatz, die Pfarrkirche, der Friedhof mit den typischen schmiedeisenern Kreuzen und die kleine gotische St. Zypriankirche. Sie alle erzählen die Geschichte einer längst vergangenen Zeit.

Ein nachhaltiges Erlebnis bieten auch die vielen kleinen Geschäfte und Cafes, welche durch ihre Nähe zueinander ein reizvolles Einkaufscenter besonderer Art darstellen.

Vom kleinen Tante-Emma-Laden bis hin zu den vielen spezialisierten Geschäften: In Sarnthein fließt Altes und Neues ineinander und erzeugt Lust auf eine kleine Entdeckungsreise durch die fast unerschöpflichen Angebote.