Pfingsten im Sarntal im Zeichen von Kultur und Brauchtum!

Das Pfingstfest zählt zu den Höhepunkten im Festreigen des Bauernjahres im Sarntal.

Dazu gehört aber nicht nur das Tragen der Festtagstracht mit den kunstvoll gestickten Tüchern und seidenen Schürzen. Die Traditionen werden auch in der Küche gepflegt und so werden jedes Jahr an Pfingsten die Pfingischt-Grunggln serviert, eine gebackene Süßspeise gefüllt mit Mohn, getrockneten Birnen und Honig. Früher wurde diese Köstlichkeit am Pfingstabend auf den Bauernhöfen serviert und sogar die Dienstboten, für welche eine strenge Tischordnung herrschte, durften sich nach Herzenslust bedienen.  Die Mädchen übergaben diese Süßspeise gar als Liebeserklärung in ein Tüchlein gehüllt an ihren Auserwählten.